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    电商惠农援手解“卖难”

    滞销年年有,这两年特别多。随着互联网及各种新媒体的迅速发展,农产品滞销舆情更多地出现在人们视线内。仅2018年出现的大规模滞销的农产品就包括内蒙古武川土豆、山西运城临猗苹果、山东莱西地瓜等。全国多地、多品种农产品卖不出去,到底是哪里出了问题?

        “湘西大量柑橘滞销”是春节前的新闻热点,牵动了社会各界人士的心。其中,素有“中国椪柑之乡”之称的湖南省湘西州泸溪县滞销椪柑11万吨。

        看着柑橘或在家堆积如山,或烂在地里,果农们愁眉不展。尤其是1月低温冰雪天气来袭,导致多条道路被封,柑橘无法运出,加上春节临近,快递将停运,果农们更是心急如焚。当时,距离过年只有十几天了,泸溪县麻溪口村贫困户宋四包家的碰柑一点都没卖出去,他说:“年前是最佳销售期,一旦错过,损失惨重,大家都说这个年肯定是没法过了!”

        一方有难,八方支援。为帮助果农挽回损失,农业电商惠农网率先赶赴产地帮助果农包装、运输和销售,呼吁社会各界帮助泸溪,倡议得到全国多家媒体的转载支持,十多家电商平台、社区团购等纷纷加入助销行动。让人欣慰的是,在各界爱心人士的帮助下,湘西柑橘从滞销变成热销,来自湘西州柑橘办的消息显示,截至正月初一,湘西州滞销柑橘已经销售了约95%。

        据相关数据统计,影响农产品滞销的因素中,“销售渠道单一”是仅次于“价格下跌”和“丰产”的第三大影响因素。

        湘西碰柑待销期间,泸溪县峒河沿岸的公路边,杨大娘一家人把山上的几万斤椪柑通过索道一筐筐运下来,她家的椪柑一斤都没卖出去。她说,去年客商上门收0.9元/斤,今年0.45元/斤都没人要,加上请人采摘、搬运的人工费,相当于忙了一年没赚钱。

        杨大娘已年近60岁,没有网络卖货经验,每年只等客商上门。泸溪县电商网络并不完善,近年来电商有所发展,但起步晚,销量少,农户自主经销能力弱,利用网络进行销售的果农少之又少。

        信息不对称,货卖不出去,丰产不丰收,这是困扰种植户的头号问题。受传统小农经济模式限制,我国农产品上行过程中销售渠道较为单一,且多依赖于农产品批发市场和批发商地头收购的方式。由于蔬菜、水果等农产品储存难度较大、保鲜成本较高、销售周期相对较短,因此在销售环节,农户处于相对被动的地位。特别是面临突发自然灾害或者面积扩张引发的价格大幅波动时,收购商往往通过自身对产品价格的决定权改变收购计划,最终风险则转嫁到农户身上。

        破解滞销困局,拓展营销渠道是关键,要农产品搭上电商“快车”,优化供应链是必经之路。有人说,很多农产品保质期短、储存难度高,经不起快递一路颠簸。而事实是:供应链做得好,杨梅也能上网卖。

        靖州苗族侗族自治县位于湖南省西南部,是湖南省51个扶贫开发重点县之一。虽然地理位置偏远,但这里盛产着极为受人喜爱的水果——杨梅。这里的杨梅个大多汁,酸甜适度,但却极其娇贵,难以储存,不及时采摘就会烂在地里。这样的产品要实现电商化销售,当地果农都不相信。

        为了实现杨梅“触网”,农业电商惠农网团队在靖州木洞村蹲守3个月,对杨梅的生产习性、采摘、存储、运输进行全面了解,不断优化存储物流方案,让“产品变商品”,将深山里的杨梅卖到远方。2016年,木洞村的村民平均增收3000元。

        三年来,搭乘互联网“快车”,靖州杨梅逐步实现了商品化、标准化、产业化,其知名度和市场占有率进一步扩大,杨梅销量实现连年增长。2018年,靖州杨梅的日均发货量从三年前的500余件/日,飙升至6000余件/日,激增了十多倍;线上总销量达75万余件(1500吨),销售收入约1亿元。

        惠农网CEO申斌介绍,靖州杨梅案例成功的关键就是完善了产品供应链。农产品要通过网络卖出去,采摘之后的选品、分级、包装、物流等全流程都要实现协同,让产品按品质分级,可以实现优果卖优价。也因为这样,靖州杨梅从几年前的2元/斤卖到了最高40元/斤,产品远销香港和北京。

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